Tour 1 ngày Bái Đính - Tràng An

Cẩm nang du lịch Ninh Bình từ A đến Z

Rate this post

Tổng quan du lịch Ninh Bình

Ninh Bình thuộc đồng bằng Bắc Bộ, cách Hà Nội khoảng 100km về phía Nam. Là trung tâm du lịch của miền Bắc và cả Việt Nam. Ninh Bình hấp dẫn du khách không những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn nhiều di tích văn hóa quốc gia. Du lịch Ninh Bình chính là sự tổng hòa của du lịch sông nước, hang động, văn hóa lịch sử, khám phá và nghỉ dưỡng. Mỗi điểm đến ở Ninh Bình đều mang những đặc trưng vô cùng khác lạ và sâu sắc, tạo thành điểm nhấn thu hút khách trong nước và khách quốc tế ghé thăm.

Thời điểm du lịch Ninh Bình

Ninh Bình là tỉnh thuộc miền Bắc Việt Nam, nằm trong vùng khí hậu cận nhiệt đới gió mùa. Thời tiết ở đây chia làm 4 mùa rõ rệt trong một năm bao gồm mùa xuân, hạ, thu, đông. Nhiệt độ trung bình năm tại đây là 23 độ C. Vào mùa hè, thời tiết nóng ẩm mưa nhiều, nhiệt độ có thể lên tới trên 36 độ C. Vào mùa đông, thời tiết khô lạnh, nhiệt độ có thể xuống mức 13 độ C. tháng 10 là mùa xuân và mùa thu.

Điểm đặc biệt của điểm đến này chính là bạn có thể tới đây du lịch bất kỳ thời điểm nào trong năm. Một số thời gian hợp lý để bạn có thể du lịch Ninh Bình là:

  • Khoảng tháng 4, thời tiết lúc này đã tương đối khô, không còn cái nóng ẩm khó chịu đầu năm của miền Bắc.
  • Khoảng từ tháng 1-3 âm lịch hàng năm là lễ hội chùa Bái Đính, thời tiết vô cùng mát mẻ, là cơ hội thuận lợi để vãn cảnh chùa du lịch tâm linh kết hợp du xuân.
  • Lễ hội truyền thống cố đô Hoa Lư (hay còn gọi là hội Trường Yên hay hội Cờ Lau) diễn ra vào 8-10/3 âm lịch hàng năm.
  • Cuối tháng 5, đầu tháng 6 là thời điểm mùa lúa chín ở Tam Cốc, thích hợp cho chuyến du lịch săn lúa chín và lưu lại những bức ảnh thơ mộng.

Phương tiện di chuyển tới Ninh Bình

Vì nằm ở vị thế trung tâm, nên khách du lịch di chuyển đến Ninh Bình khá dễ dàng. TP. Ninh Bình cách Hà Nội khoảng 93km về phía Nam, giao thông cực kỳ thuận lợi khi có cả QL.1A và đường sắt Bắc – Nam chạy qua. Do đó, bạn có thể Ninh Bình bằng thông qua nhiều phương tiện như tàu hỏa, xe buýt, ô tô hoặc xe máy.

Tàu hỏa:
+ Hà Nội: Các bạn ra ga Hà Nội, sau đó mua vé tàu đến Ninh Bình: SE1 khởi hành lúc 21:09, SE5 khởi hành lúc 11:14, SE7 khởi hành lúc 8:29. Giá vé tùy theo hạng ghế ngồi. Lưu ý khi mua vé tàu bạn không nên chọn những chuyến quá muộn có thể làm ảnh hưởng đến lịch trình của bạn.

+ Sài Gòn và các tỉnh miền Trung và miền Nam: Các bạn đến ga Sài Gòn để đón tàu đi Ninh Bình. SE2 khởi hành lúc 1:38, SE6 khởi hành lúc 16:55, SE8 khởi hành lúc 12:49.

Xe khách:
+ Tuyến Hà Nội – Ninh Bình: Có hàng chục chuyến chạy mỗi ngày, bắt đầu từ 5h đến 23h do các nhà xe cung cấp. Các bạn có thể bắt xe từ bến xe Giáp Bát để tới Ninh Bình. Thời gian trung bình khoảng 1h30 phút. Bạn có thể lựa chọn một số nhà xe như: Sao Việt, Cường Hưng, Hoàng Long, Cường Hưng, Vũ Thưởng, Gia Minh, Hiển Tình.

+ Sài Gòn và các tỉnh miền Trung và miền Nam: Ở Sài Gòn, các bạn có thể ra bến xe Miền Đông để bắt xe đi thẳng Ninh Bình hoặc đi máy bay ra Hà Nội, rồi từ đây bắt tiếp xe đi Ninh Bình. Các tỉnh miền Trung và miền Nam có thể đi xe trực tiếp ra Ninh Bình hoặc đến Sài Gòn và đi như hướng dẫn trên.

Xe máy:
Nếu thích cảm giác vi vu bằng xe máy, bạn có thể xuất phát từ Hà Nội theo đường Giải Phóng, qua bến xe Giáp Bát, rẽ vào cao tốc Pháp Vân – Cầu Giẽ, – Phủ Lý – Ninh Bình với thời gian di chuyển khoảng từ 1h30-2h.

Phương tiện di chuyển ở Ninh Bình:

Bạn có thể thuê taxi hoặc xe máy để đi lại ở Ninh Bình trong những ngày du lịch tại đây. Với kinh nghiệm du lịch Ninh Bình, bạn nên thuê xe máy là tốt nhất vì vừa rẻ, lại chủ động. Nếu đi đông người thì có thể thuê xe ô-tô du lịch. Thường thì ở homestay hoặc khách sạn sẽ có xe đạp, xe máy cho các bạn đi tham quan những chỗ du lịch xung quanh đấy.

Các điểm tham quan tại Ninh Bình

Tam Cốc – Bích Động

Tam Cốc – Bích Động, còn được biết đến với những cái tên nổi tiếng như “vịnh Hạ Long trên cạn” hay “Nam thiên đệ nhị động” – là một khu du lịch trọng điểm quốc gia Việt Nam. Toàn khu vực bao gồm hệ thống các hang động núi đá vôi và các di tích lịch sử liên quan đến hành cung Vũ Lâm của triều đại nhà Trần nằm chủ yếu ở xã Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình.

Vào khoảng tháng 5 và tháng 10, những cánh đồng lúa chín ở Tam Cốc – Bích Động đồng loạt ngả sang màu vàng, thơm dìu dịu, trải dài bất tận. Ngồi thuyền lướt chậm trên dòng sông đi xuyên qua giữa màu vàng ươm của đồng lúa hai bên bờ, xa hơn chút là núi cao thấp thoáng bóng những ngôi chùa cổ rêu phong huyền bí là một trong những trải nghiệm độc đáo mà chỉ có Tam Cốc – Bích Động mới có thể mang lại cho bạn.

Khu du lịch Tràng An

Khu danh thắng Tràng An Ninh Bình được UNESCO công nhận là Di sản thế giới, sở hữu phong cảnh hữu tình, núi đá vôi sừng sững, dòng sông uốn lượn mềm mại cùng hệ thống hang động dày đặc ngập nước quanh năm với thảm thực vật còn hoang sơ nguyên vẹn.

Hành trình khám phá Khu du lịch Tràng An của bạn trên chiếc thuyền sẽ đi qua 12 hang (trong đó nổi tiếng với Hang Nấu Rượu) và 3 đền, trải nghiệm từng cung bậc cảm xúc, khám phá cội rễ xa xăm của sự sống nhân loại, tận hưởng vẻ đẹp thuần khiết và tinh tuý của bầu không khí thanh như lọc và tự hào với thời vàng son của lịch sử in đậm trong thế núi dáng sông ở buổi đầu sơ khai dựng nước của ba triều đại vua Đinh Tiên Hoàng, vua Lê Đại Hành, vua Lý Thái Tổ.

Điều đặc biệt là ở Tràng An, các hồ có thể tạo thành nhiều hành trình xuyên thuỷ khép kín mà không phải quay ngược lại. Quần thể hang động này được ví như 1 trận đồ bát quái. Dãy núi, hồ nước, hang động… tạo thành 1 thế trận liên hoàn.

Chùa Bái Đính

Hơn 1000 năm về trước, tại kinh đô Hoa Lư (Ninh Bình) đã có ba triều đại Vua nối tiếp nhau ra đời: nhà Đinh, nhà Tiền Lê và nhà Lý. Ba triều đại phong kiến này đều rất quan tâm đến đạo Phật và coi đạo Phật là Quốc giáo; cho nên tại Ninh Bình có rất nhiều chùa cổ, trong đó có chùa Bái Đính, trên dãy núi Tràng An.

Cách thành phố Ninh Bình 15km về phía Tây, Chùa Bái Đính nằm trên sườn núi, giữa những thung lũng mênh mông hồ và núi đá. Điều khác biệt nhất ở kiến trúc chùa Bái Đính thể hiện ở vòm mái màu nâu sẫm cong vút hình đuôi chim phượng, nó không giống với nét thẳng thô của chùa Trung Quốc. 

Chùa Bái Đính là một quần thể chùa lớn, giữ nhiều kỷ lục châu Á và Việt Nam như chùa có tượng Phật bằng đồng dát vàng lớn nhất Châu Á, chùa có hành lang La Hán 1700m dài nhất Châu Á với các khuôn mặt không hề giống nhau, chùa có tượng Di lặc bằng đồng lớn nhất Đông Nam Á, chùa có bộ tượng Tam thế to nhất Việt Nam với 3 pho tượng Phật không chỉ cụ thể cho vị phật nào mà tượng trưng cho hằng hà sa số phật để muốn nói lúc nào và ở nơi đâu cũng có phật: quá khứ đã có phật, hiện tại đang có phật và tương lai cùng sẽ có phật.…

Tên gọi chùa Bái Đính mang ý nghĩa là hướng về núi Đính, nơi diễn ra các sự kiện oai hùng trong lịch sử Việt Nam. Núi chùa Bái Đính chính là nơi Đinh Tiên Hoàng Đế lập đàn tế trời cầu mưa thuận gió hòa, sau này tiếp tục được vua Quang Trung chọn để làm lễ tế cờ động viên quân sĩ trước khi ra Thăng Long đại phá quân Thanh. Thế kỷ XVI, núi Đính là địa bàn tranh chấp giữa 2 tập đoàn phong kiến Lê – Trịnh với nhà Mạc, khi mà chính quyền nhà Mạc chỉ kiểm soát được vùng lãnh thổ từ Ninh Bình trở ra.

Kiến trúc khu chùa mới nổi bật với những hình khối lớn, hoành tráng mang đậm dấu ấn kiến trúc Việt Nam như sử dụng nguyên vật liệu chính ở địa phương (đá xanh Ninh Bình, gỗ tứ thiết), ngói men Bát Tràng màu nâu sẫm.. Các chi tiết trang chí kiến trúc chùa cũng mang đậm dấu ấn của các làng nghề truyền thống nổi tiếng ở Việt Nam. Chùa Bái Đính có mặt trong tất cả các tour du lịch và là điểm đến không thể bỏ qua khi đi du lịch Ninh Bình.

Cố đô Hoa Lư

Hoa Lư được chọn là kinh đô đầu tiên của Nhà nước phong kiến tập quyền khi Đinh Bộ Lĩnh lên ngôi Hoàng Đế năm 968. Tuy chỉ được chọn làm kinh đô của nước Đại Cồ Việt trong thời gian ngắn ngủi (42 năm) nhưng tại nơi đây lưu lại dấu ấn của nhiều triều đại phong kiến Việt Nam trải dài suốt hơn 1000 năm: nhà Đinh, nhà Tiền Lê, khởi đầu nhà Lý với các dấu mốc lịch sử: thống nhất giang sơn, đánh Tống – dẹp Chiêm và phát tích quá trình định đô Hà Nội.

Hiện, khu di tích cố đô Hoa Lư có diện tích 13,87km2 với nhiều công trình kiến trúc thời phong kiến như đền, lăng, đình, chùa, phủ… Không chỉ có sơn thuỷ hữu tình mà Hoa Lư còn sở hữu địa thế phòng thủ – tấn công đặc biệt của một cố đô: Những núi đồi trùng điệp bao bọc xung quanh vòng đai kinh đô như tấm bình phong; sông Hoàng Long uốn khúc và cánh đồng Nho Quan, Gia Viễn mênh mông là hào sâu thiên nhiên rất thuận lợi về mặt quân sự.

Đến cố đô thưởng thức phong cảnh hữu tình và được nghe những câu chuyện về các vị vua sẽ giúp du khách thêm hiểu và tự hào về nền dân tộc nước nhà cũng như tăng thêm kiến thức về quân sự.

Đầm Vân Long

Đầm Vân Long là khu bảo tồn thiên nhiên ngập nước lớn nhất vùng đồng bằng Bắc Bộ với đa dạng sinh học cao. Đầm Vân Long hiện là một trọng điểm du lịch của Quốc gia Việt Nam, là nơi sở hữu 2 kỷ lục của Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam năm 2010 là: “Nơi có số lượng cá thể voọc mông trắng nhiều nhất” và “Nơi có bức tranh tự nhiên lớn nhất”. Năm 1999, nơi đây trở thành khu bảo tồn thiên nhiên, được ghi trong danh sách khu rừng đặc dụng Việt Nam và được công nhận là một khu Ramsar của Thế giới.

Không chỉ là khu bảo tồn thiên nhiên, vùng đất ngập nước Vân Long còn là nơi có cảnh quan hấp dẫn. Vân Long được mệnh danh là “vịnh không sóng” vì khi đi trên thuyền trên đầm, du khách sẽ thấy mặt nước phẳng như một tấm gương khổng lồ. Bức tranh thuỷ mặc phản chiếu rõ từng nét tạc mạnh mẽ của những khối núi đá vôi mang hình dáng đúng với tên gọi như núi Mèo Cào, núi Mâm Xôi, núi Hòm Sách, núi Đá Bàn, núi Nghiên, núi Mồ Côi, núi Cô Tiên… Tuy nhiên, mặt nước ở đây nước không có màu xanh của biển, mà trong vắt hiện rõ nét những lớp rong rêu dưới đáy.

Khu bảo tồn còn có 1000 hang động cùng nhiều ngôi chùa linh thiêng. Du khách còn có thể dễ dàng bắt gặp những chú voọc quần đùi trắng quý hiếm, cùng với nhiều loài chim và động thực vật quý có trong sách đỏ khác.

Hang Múa

Hang Múa nằm dưới chân núi Múa, thuộc xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư. Để đi lên đỉnh núi, du khách sẽ bước qua 500 bậc đá được mô phỏng như Vạn Lý Trường Thành ở Trung Quốc. Theo truyền thuyết, vua Trần khi về vùng Hoa Lư lập Am Thái Vi thường tới đây để nghe các mỹ nữ, cung tần múa hát. Vì vậy, nơi đây được đặt tên là Hang Múa. 

Đây là điểm chụp ảnh sống ảo nổi tiếng khi đi du lịch ở Ninh Bình, nhất là vào mùa lúa. Từ đỉnh núi, bạn có thể chụp được bức ảnh toàn cảnh, núi non hùng vĩ ở phía xa, dòng sông uốn lượn cùng cánh đồng lúa xanh ngút ngàn hoặc vàng rực, độc đáo không nơi nào sánh bằng.

Khác với những khu du lịch xô bồ khác, Hang Múa mang một nét đẹp văn hóa đằm thắm, thanh bình mà không phải nơi nào cũng có. Được đưa vào khai thác du lịch sớm nên các dịch vụ cho du khách ở đây diễn ra trật tự, rõ ràng, không có sự chen lấn, giành giật đoàn khách. Các chương trình ca múa nhạc tái hiện lại khung cảnh vua chúa ngày xưa trong khu du lịch là một trong những điểm nhấn đặc sắc để lưu giữ nền văn hóa ngàn năm của dân tộc.

Tuyệt Tình Cốc

Động Am Tiên còn được du khách đặt cho cái tên Tuyệt Tình cốc đậm chất kiếm hiệp. Địa danh này mới được du khách để mắt tới vài năm gần đây do sở hữu góc ảnh “thần thánh”, phục vụ nhu cầu sống ảo. Tuyệt tình cốc là vùng ngập nước, bao quanh bởi núi đá vôi.

Động Am Tiên nằm ở lưng chừng núi, có hình thù giống miệng con rồng. Du khách có thể bước qua 205 bậc đá, vừa đi vừa thong dong ngắm cảnh hoặc đi đường hầm xuyên núi để vào tham quan động. Cửa động là một chiếc chuông lớn. Tương truyền đây là nơi Thái hậu Dương Vân Nga tu hành lúc cuối đời.

Ngay bên cạnh động là những kiến trúc chùa rất đặc trưng, nơi bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh Tuyệt tình cốc và chụp những góc ảnh đẹp nhất.

Vườn quốc gia Cúc Phương

Vườn Quốc gia Cúc Phương là một khu bảo tồn thiên nhiên, khu rừng đặc dụng nằm trên địa phận ranh giới 3 khu vực Tây Bắc, châu thổ sông Hồng và Bắc Trung Bộ thuộc ba tỉnh: Ninh Bình, Hòa Bình, Thanh Hóa. Với diện tích rộng nằm dài trên 3 tỉnh của nước ta nên vườn Cúc Phương có sự phong phú về các loài động thực vật, nhiều dãy núi đá vôi cao và hang động lớn có dấu tích lâu đời.

Khoảng tháng 2 đến tháng 4 là mùa thích hợp để xem các loại chim như: gà lôi, gỉ cùi, khướu đá hoa, cắt nhỏ bụng trắng…

Cuối tháng 4 đầu tháng 5 là mùa bướm rừng ở Cúc Phương. Thời điểm này, vườn quốc gia Cúc Phương xuất hiện hàng nghìn con bướm đủ màu sắc tạo nên khung cảnh lộng lẫy, thơ mộng.

Đặc sản tại Ninh Bình

Cơm cháy

Cơm cháy là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng nhất của Ninh Bình. Địa bàn phát triển loại hình ẩm thực này chủ yếu là ở ven đường Quốc lộ 1, thành phố Ninh Bình và các khu du lịch. Cơm cháy Ninh Bình khác với các vùng khác từ cách chiên cho đến nước sốt đi kèm. Cơm cháy ngon có màu vàng nhạt, đều hạt, giòn mà vẫn dẻo, vị bùi, béo mà không ngán.

Tái dê Hoa Lư

Bên cạnh tái dê, người Hoa Lư còn chế biến nhiều món khác như: Nem dê, dê hấp, dê nướng, tiết canh dê, mật,… nhưng món tái dê vẫn được xem là thơm ngon nhất. Cái ngon của tái dê ngoài bí quyết chế biến khéo léo còn ở gia vị đặc biệt. Đó là các loại lá, quả ăn kèm theo và đặc biệt là món tương gừng.

Gỏi cá nhệch

Ở Ninh Bình có nhiều nơi giới thiệu món ăn này ngon, nhưng gỏi cá nhệch ở Kim Sơn được coi là tuyệt nhất. Để chế biến ra món ăn đặc sắc gỏi cá Nhệch này cần nhiều khâu hết sức kì công. Món ăn này mang hương thơm bùi bùi của gạo nếp rang, vị chua thanh thanh của dấm xen vào cái vị cay ấm của gừng với tỏi, ớt, tiêu, sả. Gỏi cá nhệch thơm và bùi, có mùi vị rất đặc trưng, ăn một lần là nhớ mãi không quên.

Cua đồng rang lá lốt

Cua đồng rang lá lốt, một món ăn dân dã và phổ biến tại Ninh Bình, mang đậm hương vị đồng quê mà du khách nên thử khi ghé qua đất cố đô. Cua đồng bắt về được làm cẩn thận, lá lốt rửa sạch thái sợi sau đó hai nguyên liệu chính này được rang chung với nhau theo một công thức nhất định. Chính vì không sử dụng cua nuôi mà món ăn này mang đến cho thực khách nhiều cảm nhận bất ngờ. Đó là vị giòn tan của cua đồng kết hợp cùng vị thơm đặc trưng của lá lốt. Món ăn này ngon nhất khi được kết hợp cùng cơm nóng.

Ốc núi luộc

Ốc núi là một đặc sản nổi tiếng tại Ninh Bình vì có vị ngọt tự nhiên, đậm đà do ốc ăn lá cây cỏ và một số loại thuốc quý. Bởi thế, ốc núi được chế biến thành nhiều món khác nhau như nướng, xào me hay xào tỏi,… nhưng ưa chuộng nhất vẫn là món ốc núi luộc. Ốc núi sau khi bắt về được rửa sạch và đem luộc cùng sả. Chỉ đơn giản như vậy thôi nhưng món ngon dân dã này lại hấp dẫn nhiều người. Thực khách có thể ăn không để cảm nhận vị ngọt tự nhiên của ốc hoặc chấm cùng nước mắm chanh ớt.

Nem chua Yên Mạc

Nhắc đến nem chua, nhiều người thường nghĩ tới Thanh Hóa, nơi nổi tiếng với những chiếc nem thơm ngon. Nhưng nếu có dịp ghé qua Ninh Bình, du khách cũng có thể thưởng thức hương vị có phần khác lạ của món ăn này. Nem chua Ninh Bình được làm từ thịt nạc mông lọc bỏ mỡ, bì lợn luộc, thính và một số gia vị như mì chính, muối,.. sau đó gói lại bằng lá ổi để tạo vị thơm đặc trưng và lá chuối để tạo vỏ ngoài đẹp mắt. Món ăn này được ăn cùng nước mắm pha chanh tỏi.

Khách sạn, nhà nghỉ ở Ninh Bình

Du lịch Ninh Bình phát triển khá nhanh và ổn định, do đó lượng resort, khách sạn, nhà nghỉ cũng đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách du lịch. Hiện nay ở Ninh Bình có một resort 5 sao ( Emeralda Resort Ninh Binh ở khu du lịch sinh thái Vân Long), trong trung tâm có nhiều khách sạn cao cấp đạt tiêu chuẩn 3 – 4 sao, và hàng loạt khách sạn, nhà nghỉ bình dân với giá dao động từ 200.000VNĐ trở lên.

Trong mùa cao điểm, bạn nên đặt phòng khách sạn trước khi đi. Còn bình thường thì có thể không cần. Tuy nhiên, trước khi đặt bạn cũng nên tìm hiểu một số khách sạn ở Ninh Bình để biết khách sạn nào phù hợp với nhu cầu của mình, từ giá cả, dịch vụ, tiện nghi đến chất lượng, giao thông thuận tiện, an ninh và thái độ phục vụ.

Lưu ý khi đi du lịch Ninh Bình

– Ninh Bình là địa điểm du lịch tâm linh, vì thế khi đến đây bạn cần phải ăn mặc lịch sự, kín đáo.

– Cần phải tuân thủ theo sự hướng dẫn của ban quản lý di tích hoặc hướng dẫn viên nếu đi theo đoàn.

– Nếu tự đi thì bạn nên xem trước bản đồ để thuận tiện hơn cho chuyến hành trình khám phá của mình.

– Các bạn có thể trực tiếp trò chuyện với các cụ trong ban quản lý di tích đền để tìm hiểu sâu hơn về lịch sử, giá trị văn hóa, kiến trúc… của khu di tích.

– Vào mùa du lịch, bạn nên gọi điện đặt phòng trước để tránh tình trạng cháy phòng. Thắng cảnh Ninh Bình đa phần là quần thể hang động, vì thế nếu muốn tham quan tất cả trong một chuyến du lịch, bạn nên đi khoảng 3 – 4 ngày để khám phá hết vẻ đẹp nơi đây.

Trên đây là những kinh nghiệm du lịch Ninh Bình dành cho quý khách. Chúc quý khách có 1 chuyến đi vui vẻ!